こんなお悩みありませんか?

・利益が思うように取れない …
・スタッフがすぐに辞めてしまう …
・ウリの商品を何にしたらいいのかわからない …
・リピート客を増やしたいけど…
・店長に任せたいけど不安...

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30店舗以上の飲食店を再生に導いた
スマートチェックシートでの店舗診断

あなたの飲食店をあらゆる角度からチェックし
客観的に数値化することで、お店の本来の姿、課題が明確になります

「スマート店舗診断チェックシート」って?

スマート店舗診断チェックシートは、お店を構成する5つの
要素で、あなたのお店を多角的に診断するものです。独自に
開発したチェックシートのため詳細はここでは載せられま
せんが、このチェックシートを用いて、これまで30店以上の
飲食店を生まれ変わらせてきました!

店舗診断を受けると、何が分かるの?

□ お店の強み・弱みが明確に分かる!
□ お店の弱点を克服するための明瞭な改善案を提案してもらえる!
□ なんとなく売れている”状態から、“ 売りたい物”が売れるようになる!

飲食店の様々なお悩みを解決し、
チェーン店に負けないお店へ生まれ変わらせてきました

2004年~

著名なフードコンサルタントの下でカバン持ちを始める
その後全国の繁盛店を見て回る事で繁盛の法則を見つけ出す
海外は、ニューヨーク、シカゴ、サンフランシスコ、デンバー、パリなど星付きレストラン、ザガット掲載店を巡る旅へ
海外の文化を取り入れることで、全く新しいエッセンスをもたらす

2007年~

株式会社一凛珈琲 旧代表
ロードサイド喫茶店、ケーキショップの運営、多店舗化、フランチャイズの仕組みを作る
直営カフェ6店舗、直営ケーキショップ2店舗、フランチャイズ店2店舗、物販提携店10店舗を取りまとめる
2014年には楽天市場2部門にて売上1位を記録
2015年モンドセレクション銀賞受賞
2016年埼玉県推奨土産品への登録など地域に根付く店、商品を開発
2017年M&Aにより運営権利を売却

2018~

飲食店のお困りごとを解決する専門家として活動
新ブランドの企画開発(リニューアルオープン&多店舗化)や
インバウンド対策とオペレーション改善
店長研修、メニュー改善など飲食店に纏わるお困りごとをワンストップで解決している

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毎月10店舗限定 9,800円(税別)

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※診断できる店舗数は毎月10店舗までとなります
※1店舗9,800(税別)+交通費別途

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会社概要

会社名
合同会社I .C .G
代表
宮本ヒロシ
取引銀行
三菱UFJ銀行、東和銀行
事業内容
飲食店の利益をUPするコンサルティング
飲食店のリニューアルに伴うプロデュース
飲食店の新規プロデュース飲食店に関わるデザイン全般